Olympiades des Métiers - Sélections internationales
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Paul JANVIER, en formation BTMS ébénisterie au CIFAM a obtenu la médaille de Bronze le 9 octobre 2011 à Londres lors de la finale internationale des Olympiades des Métiers.
La CMA 44 lui transmet ses félicitations.
Encore une médaille de haut niveau pour l’un de nos apprentis ! |
Prix national - Meilleur Croissant au Beurre d’Isigny
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Décidément les apprenties du secteur alimentation du CIFAM trustent les médailles. Après la Médaille d’Or d'Alice BORE au MAF National Charcuterie c’est au tour de Claire BOYER de se faire remarquer. Le 10 mai 2011 à Paris, elle remporte avec brio le Prix national du Meilleur Croissant au Beurre d’Isigny. Claire BOYER, après un CAP de Pâtissier, est actuellement en Mention Complémentaire Pâtisserie-Boulangère au CIFAM. Elle est employée chez Monsieur MARCHE, Boulanger, 10 avenue Amiral Courbet à Nantes. > Le concours en vidéo |
Un des Meilleurs Apprentis de France - Concours National 2011
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Charcutier Traiteur Médaille d'Or : Alice BORE en 2è année Bac Pro Boucher Charcutier Traiteur au CIFAM et en apprentissage chez M. Bruno GUYON à Saint-Sébastien a brillamment remporté la finale Nationale du MAF Charcuterie.
Portrait d’un nouveau talent : Après un Bac S obtenu en 2009 elle poursuit ses études à la Fac de médecine, mais au bout d’un mois ne tenant plus en place, elle décide de se réorienter. Toujours intéressée par les métiers de bouche, elle se dirige vers le métier de Boucher Charcutier Traiteur. Quelques jours lui suffisent pour trouver un Maître d’Apprentissage, en effet la profession recrute beaucoup. Se découvrant une passion qu’elle n’aurait jamais imaginée auparavant, elle décide alors de se mesurer aux meilleurs, dans le cadre du concours "Un des Meilleurs Apprentis de France". A force d’entrainement et grâce au soutien de son employeur et de ses professeurs, elle remporte la médaille d’or Départementale, puis Régionale, pour arriver début avril 2011 à la distinction suprême de Meilleure Apprentie de France. Ses conseils pour réussir, faire le métier qu’on aime, se donner à fond et ne jamais se décourager, ça fini toujours par payer ! |
Ebénisterie
Médaille d’Or : Thaïs ORTUNO en apprentissage chez M. Jacky AUDRAIN à Vallet
Un des Meilleurs Apprentis de France - Concours Régional 2011
Dessert de Restaurant
Médaille d'Or : Mélanie GARAULT en apprentissage chez M. Eric GUERIN à St Joachim
Arts de la table et du service
Médaille d'Or : Maud LE CURET en apprentissage chez M. Benoît DEBAILLY à Château-Thebaud
Boulangerie
Médaille d'Or : Julien BLANLOEIL en apprentissage chez M. Laurent RETHORE à Vallet
Médaille d'Or : Ugo KERBORIOU en apprentissage chez Mme Brigitte LESOURD à Trignac
Médaille d'Argent : Alexis PERE en apprentissage chez M. Michel PERE à Nantes
Charcuterie
Médaille d'Or : Alice BORE en apprentissage chez M. Bruno GUYON à Saint-Sébastien
Maintenance Motos
Médaille d’Argent : Vincent MERLAUD en apprentissage chez M. Rémy MARTIN au Pallet
Médaille d’Argent : Kévin GUERIN en apprentissage chez M. Marc LEVEQUE à Mouzillon
Peinture en carrosserie
Médaille d'Or : Antonin BRETAUD en apprentissage chez M. Patrick IZARD à Cholet
Médaille d’Argent : Tony MORANTIN en apprentissage chez M. Yannick MOULIN à Montoir de Bretagne
Médaille d’Argent : Mikayil TASTAN en apprentissage chez M. Fausto MATEUS FAGUNDES à St Herblain
Ebénisterie
Médaille d’Or : Thaïs ORTUNO en apprentissage chez M. Jacky AUDRAIN à Vallet
Médaille d’Or : Mathias CHARIAU en apprentissage chez M. Philippe FAVEROT à Nantes
Médaille d’Argent : Christopher GLOTIN en apprentissage chez M. Philippe FAVEROT à Nantes
Un des Meilleurs Apprentis de France - Concours Départemental 2011
Dessert de Restaurant Médaille d'Or : Mélanie GARAULT en apprentissage chez M. Eric GUERIN à St Joachim
Arts de la table et du service Médaille d'Or : Maud LE CURET en apprentissage chez M. Benoît DEBAILLY à Château-Thebaud
Cuisine Froide Médaille de Bronze : Candice JOUNY en apprentissage chez M. Patrick HERVE à St Herblon
Boucherie Médaille d'Or : Jérémy LE BARON en apprentissage chez M. Emmanuel DUPONT et M. Jean-Pierre FOUCHER à St-Nazaire Médaille d'Argent : Jordan LE HECHO en apprentissage chez M. Sébastien PROTAT aux Sorinières Médaille de Bronze : Kévin LAINE en apprentissage chez M. Christophe CHEVALIER à Ste-Luce-sur-Loire

Charcuterie Médaille d'Or : Alice BORE en apprentissage chez M. Bruno GUYON à Saint-Sébastien Médaille d'Argent : Cyriack BESSONNET en apprentissage chez M. Christophe FRICAUD à Thouaré Médaille de Bronze : Tanguy LIBAUD en apprentissage chez M. Christophe FRICAUD à Thouaré

Tapisserie d'ameublement Médaille d’Argent : Tiffany PELLION en apprentissage chez M. Stéphane CARPENTIER à Haute Goulaine
Arts et Techniques du Verre Médaille de Bronze : Axel LE FUR en apprentissage chez M. Jean Armel LE FUR à Pontivy |
Maintenance Automobile 3 apprentis du CIFAM en 2è année de CAP Mécanicien Véhicules Particuliers, Benjamin ALEZEAU, Julien BARON et Baptiste MICHENEAU ont participé au MAF Automobile.
Médaille d'Argent : Julien BARON en apprentissage chez M. Philippe PAVAGEAU à Rezé Médaille de Bronze : Baptiste MICHENEAU en apprentissage chez M. Lionel LESIEUR à Mouzillon
Maintenance Motos Médaille d’Or : Vincent MERLAUD en apprentissage chez M. Rémy MARTIN au Pallet Médaille d’Or : Kévin GUERIN en apprentissage chez M. Marc LEVEQUE à Mouzillon Médaille d’Or : Calixte LEPAGE en apprentissage chez M. Henri ARNAUD à Landemont Médaille d’Argent : Ludovic MEHEUST en apprentissage chez M. Yves BESLAY à Evran
Peinture en carrosserie Médaille d’Argent : Mikayil TASTAN en apprentissage chez M. Fausto MATEUS FAGUNDES à St Herblain Médaille d’Argent : Tony MORANTIN en apprentissage chez M. Yannick MOULIN à Montoir de Bretagne Médaille d’Argent : Antonin BRETAUD en apprentissage chez M. Patrick IZARD à Cholet
Réparation des carrosseries Médaille d’Argent : Alexandre BACHELIER en apprentissage chez M. Fabien GUILBAUD à Machecoul Médaille de Bronze : Florian BLANCHET en apprentissage chez M. Jean-claude TENGOWSKI à Orvault
Ébénisterie Médaille d’Or : Thaïs ORTUNO en apprentissage chez M. Jacky AUDRAIN à Vallet Médaille d’Or : Mathias CHARIAU en apprentissage chez M. Philippe FAVEROT à Nantes Médaille d’Or : Christopher GLOTIN en apprentissage chez M. Philippe FAVEROT à Nantes Médaille d’Argent : Anthony BUGEL en apprentissage chez M. Jean-Louis LECHAT au Cellier

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Olympiades des Métiers - Sélections Nationales
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Paul JANVIER, apprenti en BTMS Ébénisterie au CIFAM, a été récompensé par une médaille d'Or aux Olympiades Nationales des Métiers.
Son excellente performance, le qualifie pour les Olympiades Internationales des Métiers et lui permet de représenter la France pour la finale du 5 au 8 octobre 2011 à Londres.
Félicitations à lui et à toute l'équipe ! |